Warum der Alkohol-Experte empfiehlt, Alkoholpausen einzulegen
Bas Kast ist mit Alkohol aufgewachsen. Seine Familie besaß einen Weinhang in der Pfalz, und der Besuch von Weinfesten gehörte zur Tradition. Später, nach seinem Umzug nach München, ging es regelmäßig ins Hofbräuhaus oder zu den Oktoberfesten. „Als Jugendlicher habe ich immer ordentlich gebechert“, sagt Bas Kast, der als Wissenschaftsjournalist und Bestseller-Autor (52, „Der Ernährungskompass“) […]