Optimale Schlafdauer: Wie viel Schlaf ist wirklich gesund?
Zwischen Powernap und Tiefschlaf: Warum weder zu wenig noch zu viel Schlaf gut für uns ist Schlaf gilt als das natürlichste Heilmittel überhaupt – und doch ranken sich um ihn zahllose Mythen. Doch wie viele Stunden Nachtruhe tun Körper und Geist wirklich gut? Während sich erfolgreiche Manager gerne damit rühmen, mit nur vier oder fünf […]
Brokkoli-Strunk verwerten: So nutzen Sie ihn gesund und kreativ
Brokkolistrunk: Vielseitig, nahrhaft und zu schade zum Wegwerfen Brokkoli ist bekannt für seine beeindruckenden Nährstoffe und wird oft in der Küche verwendet. Doch was passiert eigentlich mit dem Strunk? Wird er entsorgt oder clever verwertet? Hier gibt es die Antworten. Mal ehrlich: Wie oft landet der Brokkolistrunk nach dem Abtrennen der Röschen direkt im Müll? […]